C’ho messo un po a capire come tararlo ma fa egregiamente il suo lavoro; lo uso x i canditi

La mia valutazione si basa unicamente sul fatto che sicuramente sono io che non riesco a capire come funziona e chiedo aiuto a chi sa dissipare questo dubbio. Ho effettuato le seguenti misurazioni per testare lo strumento appena arrivato: miele 2019 temp. esterna 30°C=22% miele 2020 temp. esterna 30°C=20% miele del supermercato temp. esterna 30°C=20% miele preso da una cella opercolata (si presume che le api sappiano ancora fare il loro lavoro e che, quindi sia ad una umidità intorno al 18/16%) temp esterna 35°C= 24% Mi sembra impossibile che nessuno dei mieli, assolutamente non fermentati, riesca a scendere sotto il 20% di umidità. Ora, visto che dalle istruzioni ho capito che la temperatura incide notevolmente sulla misurazione, che lo strumento è settato sui 20 gradi e che compara fino a 30.....dove sta l'errore? Ho anche effettuato una prova con acqua distillata per vedere se lo strumento fosse giustamente tarato dalla casa ed è risultato perfettamente tarato. Resto nel dubbio. Per il resto consegna perfetta, velocissima, bella confezione e strumento dall'apparenza molto robusto e pratico.

sto usando lo strumento x candire arance. mi sembra preciso, sono soddisfatta. Se devo trovare un difetto riguarda le pipette in plastica di cui è dotato che servono ad aspirare lo sciroppo. Credo siano usa e getta perchè dopo l'uso le risciacquo ma non si asciugano...devo comprarne di nuove...