Sapore molto neutro, per capirci i cannellini sono più saporiti. Assomigliano molto ai fagioli rossi come gusto. Sono molto piccoli, da abbinare ad un buon chili vanno molto bene

esattamente quello che cercavo, totalmente soddisfatto!! Io lo uso per preparare "riso e fagioli" alla brasiliana: arroz e feijão! Ne comprerò altre confezioni, ottimo prezzo e ottima qualità!

Sono ottimi fagioli neri, biologici, conservati in acqua, senza sale. Da mangiare così, con olio evo e aceto, per chi lo gradisce, o cuocere. Nella "famiglia" dei fagioli, sono tra i più ricchi di sali minerali. Piccoli, facili da cucinare. Su Amazon, il prezzo è molto buono. Arrivano imballati benissimo. La scadenza non è ravvicinata. D'estate, li uso per le piadine (di farro o di riso integrale): fagioli neri, pomodorini freschi, rucola, cipolla rossa, coriandolo, lime, olio evo e un pizzico di sale.