Sei alla ricerca delle migliori bacche di goji dell’anno? Allora sei nel posto giusto!

In questo articolo discuteremo di questo meraviglioso frutto super naturale ed antiossidante, analizzando i vantaggi che offre all’organismo e come va preso.

Sei pronto per fare il pieno di bacche di goji?

Ecco la classifica dei migliori prodotti della categoria Bacche Di Goji:

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Recensioni

Ottime bacche di Goji

asciutte ma non secche, amabili ma non dolci, dimensioni medio grandi, gusto equilibrato senza note aggiunte di nessun tipo, già il 4/5 acquisto, e continuo l'utilizzo ogni mattina semplicemente lasciandole a bagno nell'infuso di frutta per la colazione. forse il migliore rapporto prezzo/qualità, e le consiglio a chi piace il Goji . un poco scomoda la confezione grande da 1 Kg, ma basta avere delle buste più piccole in cui suddividere il tutto

Ottimo prodotto a buon prezzo

È la prima volta che compro in questa versione (500 grammi) dato che altre volte ho preso 1 kg da un altro venditore a prezzo molto conveniente. Il prezzo di questo prodotto da 500 g è meno conveniente dell'altro ma sicuramente più convenienti di quello di altri prodotti in vendita simili su Amazon e anche in negozio fisico (incluso supermercato, che è il luogo meno conveniente di tutti dove comprare bacche di Goji). Comincio da una comparazione di qualità tra i prodotti acquistati su Amazon di questa tipologia sottolineando le differenze che ho riscontrato tra quella di 1 kg di un altro venditore e questa da 500 g. 1) le bacche della versione concorrente erano più piccole e più secche e dure. Quelle di questa versione sono più grandi, sempre essiccate e meno dure. Ciò forse potrebbe incidere sui tempi di conservazione di un prodotto essiccato ma non influisce sulla qualità del prodotto che è ottima. 2) questa è una giovane azienda tedesca (lo asserisco perché dopo la vendita ho ricevuto la fattura del prodotto via e-mail il giorno dopo la consegna) mentre quella di 1 kg di un altro venditore proveniva dalla Cina. Ciò non influisce sulla qualità migliore/peggiore tra i due prodotti ma per alcuni potrebbe essere un valore aggiunto. Nel mio caso, basta che ci sia buona qualità e conservazione durante e dopo il processo produttivo. 3) premetto che ogni frutto è dolce di suo, bacche incluse. Dopo la essiccazione, togliendo l'acqua, i zuccheri in esso contenuti rimangono tali e quali ma manca l'acqua che rende il sapore dolce più "diluito". Fatta questa premessa, che indica che sarà sempre presente il sapore dolciastro di frutta/bacca secca, passo sul confronto della quantità dolce quanto a sapore (basato sul gusto perché non ho mezzi per analizzare chimicamente). Credo che sia vero che non ci siano zuccheri aggiunti, come troppo spesso capita con la frutta secca ed inizio invece a dubitare che il prodotto dell'altro venditore ne abbia (non ne sono certa perché, come detto poc'anzi, il processo di essiccazione esalta il sapore dolce contenuto di per sé e l'altro prodotto appariva molto più secco di questo). Pertanto, dal punto punto di vista, direi che la prova su "senza zuccheri aggiunti" almeno quanto a sapore sia superata. Il prodotto, ricevuto con Prime il giorno dopo l'acquisto, mi risulta dunque un buon prodotto e la convenienza, probabilmente a parità di qualità, lo rende più conveniente per via della quantità di prodotto. Rispetto a quelli venduti in supermercato, le bacche di Goji comprate su Amazon (almeno da me) sono confezionate in una busta sigillata di colore scuro che, a parte disegni stampati, non fanno vedere in trasparenza il prodotto. Il fatto che il prodotto non si veda non è indice di minor qualità bensì una attenzione sulla conservazione del prodotto in sé perché i cibi, soprattutto deperibili ma anche essiccati, vanno tenuti sempre in un luogo fresco ed asciutto ed in ombra. Dunque va bene conservarlo in una credenza così come su una mensola o sul tavolo stesso dove fate colazione (io in realtà lo lascio sul tavolo per colazione e merenda eventuale, ma fate attenzione alla quantità massima di bacche che consigliano di assumere durante l'arco della giornata). Durante il periodo caldo, ne mangio un po' come snack perché dà energia e perché aiuta in caso di estate abbiate la pressione un po' più bassa rispetto al personale stato ottimale. Non ne mangio tutti i giorni regolarmente, però, perché alcuni giorni non ne mangio ma non per una questione di bontà del prodotto bensì per una questione di mia personale scelta nutrizionale. Ricapitolando, posso dare un voto pieno sia al prodotto sia al venditore, che è serio, affidabile e preciso. Vi consiglio entrambi qualora scegliate di comprare questo prodotto.

Bacche di goji belle e grandi

Impossibile caricare il contenuto multimediale. Queste bacche sono belle grandi, dolci, sono abbastanza morbide pur essendo essicate da poterle mangiare già così, ammorbidire qualche minuto in acqua calda sono perfette nello yogurt o direttamente nel latte, conveniente il prezzo al Kilo, le ricomprero' sicuramente.

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• Le nostre bacche di Goji sono ottime per aggiungere varietà a diversi piatti e come aggiunta alle bevande.
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• Le nostre bacche di goji sono arricchite di antiossidanti che favoriscono la produzione di collagene, migliorano la pelle e inibiscono l'invecchiamento.
• Le bacche di goji essiccate sono un'aggiunta ideale a torte e barrette di cereali.Completate i vostri spuntini con gusto sano e nutrienti!

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Che cosa sono le bacche di goji

Le bacche di goji sono il frutto del Lycium barbarum, della famiglia delle Solanaceae (famiglia che include la patata, il pomodoro, la melanzana, il tabacco, il peperoncino e la belladonna).

La parola “goji” è una approssimazione della pronuncia cinese gǒuqǐ (枸杞), che sta per “bacca” (anche se secondo alcuni “goji” potrebbe essere la pronuncia della parola persiana gojeh – che, anche qui, significa “bacca”).

Principi attivi

I principi attivi contenuti nelle bacche di goji sono i seguenti:

• la Betaina: si tratta di una sostanza naturale in grado di detossificare e proteggere l’organismo. Un esempio dell’efficacia della betaina è quello di esercitare un’azione neuroprotettiva nei confronti dei danni dovuti dall’alcool (quali l’insufficienza cardiaca, la cirrosi epatica, i danni alle funzioni cerebrali), oppure ancora può esercitare una potenziale attività dimagrante;
• il B-sitosterolo: ossia steroli vegetali presenti negli oli vegetali ed, appunto, negli alimenti di origine vegetale. Si tratta di una sostanza in grado di ridurre dell’8-10% il collesterolo cattivo, se presa in maniera continuativa per un paio di settimane;
• il Ciperone,
• il Germanio: ossia un potente minerale con proprietà di essere antiossidante ed antitumorale. È presente in pochissimi alimenti, tra cui le bacche di goji, l’aglio, nell’alga clorella e nel ginseng;
• il Solavetivone,
• la Fisalina: si tratta di una sostanza amara che ha proprietà febbrifughe e diuretiche;
• la Zeaxantina: è un pigmento carotenoide e, secondo diversi studi, un apporto ottimale di questa sostanza contribuisce alla buona salute degli occhi ed, in particolar modo, al benessere della retina;
• la Luteina: è una sostanza di origine animale, nota per le sue proprietà antiossidanti e, similmente alla zeaxantina, ha il beneficio di proteggere la vista. Una volta assunta, questa sostanza agisce nell’area centrale della retina, dove assorbe la luce azzurra naturale e protegge la retina dai raggi UV nocivi.

Poiché nelle bacche di goji sono presenti la betanina e la luteina, è sconsigliabile mangiarle durante la gravidanza.

Proprietà farmacologiche

La medicina tradizionale cinese attribuisce a questo frutto, assieme alla corteccia, alle radici ed alle foglie della pianta, molteplici proprietà curative e preventive. Già nall’antico manuale di erboristeria “Shennong Ben Cao Jing”, un antico libro cinese di agricoltura e piante attribuito all’imperatore Shennong, la pianta veniva citata come curativa per una serie di mali, è efficace contro l’invecchiamento ed è in grado di fortificare muscoli ed ossa.

Tuttavia, studi scientifici più recenti non sono riusciti a dimostrare in toto tutti questi benefici, anche se le sostanze contenute nelle bacche di goji sono potenzialmente utili.

Uso

Le migliori bacche di goji si possono mangiare appena fresche, essicate oppure all’interno di concentrati, frullati, succhi di frutta, yogurt, tè e marmellate.

Infatti, sono perfette non solo da mangiare così, essiccate, ma anche per preparare frullati, zuppe, risotti, piatti a base di verdure o con biscotti ai cereali, barrette o muesli.

Quando assumere le migliori bacche di goji

Si consiglia di assumere le migliori bacche di goji a colazione, se non ti piacciono da sole puoi metterle all’interno dello yogurt o mangiarle assieme alle barrette di cereali. Sono l’ideale anche per degli spuntini, ad esempio tra un pasto e l’altro oppure dopo pranzo.

Come scegliere le migliori bacche di goji

Nel mercato è possibile trovare le bacche di goji essiccate (senza aggiunta di aromi, zucchero, zolfo o conservanti artificiali), che possono variare per peso e provenienza.

Infatti, è possibile acquistare le migliori bacche di goji nei seguenti formati principali:

• 90gr, ideali per uno spuntino e da portare con sé fuori casa,
• 125gr,
• 200gr,
• 500gr,
• 1kg.

Per quanto riguarda la provenienza, è possibile trovare le migliori bacche di goji coltivate e confezionate in Italia, così come bacche di goji coltivate e confezionate in Europa.

Attenzione a non consumare troppe bacche di goji al giorno, la quantità consigliata per un adulto sono 70 bacche al giorno, mentre per i bambini sotto i 10 anni sono 35 bacche al giorno.

Costi

Analizziamo ora i costi delle migliori bacche di goji:

• 100gr circa: il prezzo può variare dai 2€ ai 7€;
• 200gr: si possono trovare le migliori bacche di goji in confezione da 200gr a circa 7-9€;
• 500gr: la confezione delle migliori bacche di goji da mezzo kg, la si può trovare a circa 15-20€;
• 1kg: per 1kg delle migliori bacche di goji, siamo sui 25-30€.

Come avrai capito, più grande è la confezione, più il prezzo verrà ammortizzato (e quindi sarà più basso). Chiaramente, se sai che farai largo uso delle migliori bacche di goji, la confezione più conveniente è quella da 1kg (peso al kg è di circa 30€/kg, contro il peso al kg per la confezione da 100gr che è di 70€/kg).

In copertina: Maddi Bazzocco.
Fonte: my-personaltrainer.it