Scrivo questa recensione dopo 4 mesi di utilizzo. La confezione arriva ben imballata su pacco Amazon, con l’imbottitura in cartone utile a proteggere eventuali colpi subiti durante il trasporto del prodotto. Una volta aperto l’imballo, troviamo la scatola sigillata originale dove al suo interno troviamo una custodia ben curata che contiene il Grill Ordinato. La custodia è di buona fattura e risulta fondamentale per poter utilizzare anche in qualche ambiente fuori porta il LotusGrill (sono presenti 2 ampie maniglie laterali per facilitarne il trasporto). Liberando l’articolo dal suo imballaggio, risulta subito di ottima qualità: in alluminio leggero ma robusto allo stesso tempo.. nessun pezzo ballerino grazie alle due cerniere presenti sui bordi che uniscono la scocca colorata alle varie parti presenti al suo interno. Scomponendo LotusGrill troviamo: – Una ciotola in alluminio trattieni grassi (utile anche alla propagazione uniforme del calore); – Una base in alluminio da inserire nell’apposito basamento presente sul fondo del grill (sul quale verrà collocato l’anello di combustibile che azionerà la carbonella) consiglio Lotus Grill LG Gel Combustibile Inodore per Barbecue, 200 ml; – Il contenitore della carbonella con il tuo tappo (bisogna inserirne il giusto dosaggio, se non si chiude correttamente non riuscite a chiudere le cerniere per fissare la griglia); – La griglia da 32cm con al centro il proteggi fiamma, utile anche a cucinare verdure. Sul guscio del nostro LotusGrill è presente un regolatore retroilluminato che, una volta azionato, attiva la ventola e ne segnala l’utilizzo attraverso un anello led blu. Sul fondo dell’articolo è presente un vano per contenere le 4 batterie di tipo AA presente nella confezione (cosa carina, anche esse sono marchiate LotusGrill). Una volta posizionata la ciotola, l’anello di combustibile, la carbonella all’interno del cilindretto e fissata la griglia, per poter utilizzare il barbecue ci vorranno circa 10/15 minuti in modo tale da sviluppare la temperatura necessaria alla cottura della carne (e perché no, anche del pesce). La durata della carbonella, una volta azionato il Grill è di circa 1 ora utilizzando la ventola al minimo. Per facilitare la pulizia, ma soprattutto evitare le fiamme che si creano quando cola il grasso dalla carne, consiglio di cospargere il fondo della ciotola in alluminio di sale grosso (soffoca la fiamma che si potrebbe creare ed evita che si opacizzi il fondo). Confesso che ai primi utilizzi, cucinando carne leggermente grasse, al momento di cambiare il lato di cottura il grasso ha iniziato a colare facendo sprigionare delle notevoli fiamme all’interno del barbecue.. che.. se utilizzato in un luogo chiuso qualche preoccupazione la fa avvertire. Basta qualche piccola accortezza per fare in modo di limitare/eliminare questo problema come detto in precedenza. Per quanto riguarda il fumo, dipende dal tipo di carne che si vuole cucinare.. ma indipendentemente da quello un minimo di odore/fumo viene prodotto durante la cottura. Il punto di forza di questo articolo è la sua PULIZIA: – E’ interamente smontabile; – A PARTE IL GUSCIO COLORATO, il resto si può inserire tranquillamente in lavastoviglie; – I residui di carbonella (se utilizzata come nel mio caso la Lotus Grill LG BK Carbonella di Faggio) sono veramente minimi. Dopo varie grigliate, affinando la tecniche di cottura, devo dire che è veramente un barbecue molto valido e cuoce molto bene i vari cibi. Spedizione puntuale da parte di Amazon

Non sapevo neanche che esistesse ma quando l’ho visto non ho resistito! Abito in un condominio e non ho mai minimamente pensato di fare un barbecue per cui sono rimasto sbalordito dall’efficacia del Lotus grill. Ho letto che non fa fumo ma come gli altri che hanno recensito confermo che un po’ si fa, ma è normale ed accettabilissimo; più che fumo direi odore di cibo ? basta avere l’accortezza di mettere un po’ d’acqua sul fondo per non far bruciare i grassi ed è fatta. Consiglio per l’ accensione il gel infiammabile (non fa assolutamente fumo o odori) e non altre cose e va in pochi minuti a temperatura di cottura. Praticissimo, non scalda fuori e lo si può prendere e spostare durante la cottura. Con la manopola si regola il soffio della ventola, di conseguenza il vigore della brace che messa nel suo contenitore con coperchio e a sua volta coperto anche dalla griglia, non entrerà mai in contatto con i grassi che si sciolgono. Ecco il pochissimo fumo. Se serve aggiungere carbone lo si può fare tranquillamente facendo attenzione alla griglia e al copri brace perché questi si scaldano, ma è un’operazione semplice che le dovute precauzioni. Geniale per come è stato pensato!! Sono molto soddisfatto perché anche per pulirlo lo si fa facilmente. Per chi ha la possibilità di fare un vero barbecue è chiaro che non sarà interessato, ma lo consiglio per chi come me si vuole accontentare. Non ho la barca ma come dicono, è indicato anche per quell’utilizzo considerando anche che io lo messo su un tavolo di plastica per la mia grigliata.

Ritengo questo prodotto una innovazione del modo di fare la brace. Si ha un controllo completo del flusso di aria di cottura attraverso il regolatore a manopola. In circa 5 minuti la brace è pronta e il fumo della combustione del carbone è pressoché assente, per questo si può utilizzare su di un terrazzo. Il fumo visibile è quello di cottura come in padella. La griglia è abbastanza capiente ed adatto al massimo a 4 persone. Dopo l’utilizzo, si pulisce tutto facilmente. Il bracere è fornito con una sacca che ne facilita il trasporto e la conservazione.