Ero stufo di comprare lo yogurt del supermercato ed ho deciso di acquistare una macchina per lo yogurt da fare a casa. La mia scelta è stata YOGURTIERA MOULINEX YG231E YOGURTEO. Nella confezione ho trovato oltre alla yogurtiera anche 7 vasetti da 160ml con 7 coperchi e datario più il ricettario. Il design è accattivante con materiali d’eccellenza. Questa macchina consente di preparare fino a 1.2kg di yogurt. I consumi sono ridotti (13W di potenza.) Grazie al display possiamo tenere sotto controllo tutte le fasi di lavorazione. E’ dotata di pulsante on/off, mentre attraverso il timer incorporato possiamo impostare facilmente il tempo di lavorazione, una volta trascorso il periodo di incubazione necessario, la yogurtiera si spegne da sola. Il timer può essere impostato fino ad un massimo di 15 ore, più che sufficienti, considerando che il tempo medio per fare lo yogurt e di 8/12ore e mentre lavora possiamo tranquillamente fare altro visto che non necessità di “sorveglianza”. Questo prodotto è adatto alla produzione di yogurt in casa (non è adatto a produrre gelato o altri preparati) ottenendolo con ottimi risultati. L’importante è utilizzare latte con lattosio (di mucca o di capra) oppure qualunque tipo di latte vegetale. Segnalo il cavo di alimentazione un po’ corto e consiglio di non spostare la macchina mentre è in lavorazione. Il prodotto mi ha soddisfatto e lo consiglio. Contenuto: - Yogurtera - 7 vasetti da 160 ml - 7 coperchi con datario - Ricettario PRO Design Qualità dei materiali Fino a 1,2 kg di yogurt Alloggia coperchi vasetti Bassi consumi Auto-spegnimento Timer CONTRO Fa solo yogurt Cavo elettrico corto

Ho scelto questa yogurtiera sopratutto per i vasi in vetro e datario devo dire un ottimo acquisto lo yogurt è facilissimo da preparare e buonissimo non è paragonabile con quello industriale. Io li faccio al caffè aromatizzati alle marmellate e persino agli agrumi.in base alle ore si può avere più liquidi o più denso tipo budino. Consigliatissima.

Da quando ho acquistato questa yogurtiera ho fatto varie prove per fare lo yogurt: ho utilizzato latte intero UHT, latte parzialmente scremato UHT e latte fresco intero fatto prima bollire; impiegato fermenti lattici in polvere, usato come base un vasetto di yogurt bianco intero e poi utilizzato uno dei vasetti di yogurt fatti da me. In tutti i casi devo dire che il risultato è stato più che soddisfacente. Lo yogurt migliore (quanto a dolcezza e densità) secondo me si ottiene con il latte intero, utilizzando come fermenti un vasetto di yogurt fresco bianco intero e impostando 9 ore. Comodissimo il timer e lo spegnimento automatico. Ho anche acquistato a parte dei vasetti da 125 ml, così con 1 litro di latte mi escono 4 vasetti più capienti (quelli in dotazione) e altri 4 da 125 ml. Sono proprio soddisfatta dell'acquisto.